【食のイベント】飲食店のDXを一度に比べる業界展示会 第1回 ホスピタリティテックEXPO 12/2〜12/4 有明GYM-EX（業界向け）

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人手不足やインバウンド対応など、飲食店やホテルの悩みを解決する製品・サービスが集まる業界展示会が、12月に初めて開かれます。「ホスピタリティテックEXPO」は、飲食店の経営者や店長、ホテル・旅館、観光の仕事をしている人に向けたBtoBの展示会です。入場には事前の来場登録が必要で、一般の消費者向けのイベントではありません。

どんなイベント？

展示会を数多く手がけるRX Japanが主催する第1回の展示会で、会場は有明GYM-EX。「観光DXフェア」「宿泊DXフェア」「飲食DXフェア」と、「ホスピタリティマネジメント ゾーン」「人手不足・インバウンド対策 ゾーン」で構成されます。会期中は特別講演や出展社セミナー、事例ピッチも多数予定され、ホテル業界向けの国際カンファレンス「HITEC TOKYO」も行われます。

ここが楽しみ

• 飲食DXフェアに、POSレジシステム、モバイルオーダー、配膳ロボットなどが集まる
• 予約・顧客管理ツール、在庫管理・発注の最適化システム、店舗運営のSaaSも比べられる
• 人手不足やインバウンド対策のゾーンで、すぐ現場に生かせるヒントを探せる

チケット・入場のしかた

入場には公式サイトでの事前の来場登録が必要です。登録後に来場バッジをカラー印刷し、当日持参します。来場登録料は11,000円（税込）ですが、宿泊施設・飲食店に勤める人と、自治体・観光協会・DMOの人は、特別招待フォームから申し込むと無料で登録できます（事務局の確認後に招待リンクが届く）。後援団体や出展社から無料招待のリンクを受け取った人は、そちらから登録します。

会場・アクセス

• ゆりかもめ「有明テニスの森駅」から徒歩5分
• りんかい線「国際展示場駅」から徒歩17分

MYDELI のおすすめポイント

MYDELI（マイデリ）がふだん紹介しているお店でも、モバイルオーダーや配膳ロボットはぐっと身近になりました。導入を考えている飲食店の方は、気になる製品を事前に絞っておき、会場では実際に触って使い勝手を比べるのがおすすめです。年末の繁忙期前に、来年の店づくりのヒントを集めてみてください。

出典：公式サイト／来場登録／交通アクセス